Pivovar

Zámecký pivovar

Součástí zámeckého areálu je taktéž panský pivovar, který byl vystavěn v letech 1839 – 1841. Pivovarnictví v Chyších má však tradici již od roku 1580. V roce 2006 byla po 74 letech obnovena výroba kvalitního nepasterizovaného piva.

V historických interiérech pivovaru Vás uvítá stylový restaurant. Přijďte ochutnat speciality pivní kuchyně, ale především – dopřejte si chyšské pivo!

Otevírací doba

Pondělí – Čtvrtek:

11 – 21 h

Pátek – Sobota:

11 – 23 h

Neděle:

11 – 21 h

Restaurace

Navštivte naši restauraci, kde si můžete dopřát poctivou domácí kuchyni a chyšské pivo!

Během hlavní turistické sezóny Vám při plném obsazení restaurace z kapacitních důvodů nabídneme pouze omezený výběr pokrmů z denní nabídky. Děkujeme za pochopení.

Nabízené služby

Firemní večírky, svatební hostiny, oslavy, exkurze s ochutnávkou piva …

Zámecké pivo

Naše pivo se vaří dle staročeských receptur s použitím nejkvalitnějších českých a moravských sladů, žateckého chmele a přírodní jiskrné vody z Doupovských hor, je proto přírodního charakteru, bez chemických přídavků, filtrace a pasterizace.

Všechny druhy piva prodáváme jak čepované, tak lahvové. Lahvové pivo je možné zakoupit i v exkluzivním dárkovém balení.

Chyšské pivo

Základní nabídka našich piv zahrnuje:

Prokop 11° světlý

Světlé pivo plzeňského typu s průměrným obsahem alkoholu 4,0% obj. Toto pivo Vás překvapí svou příjemnou nahořklou chutí a jemným chmelovým aroma.

Prokop 12° jantar

Pivo medové barvy s průměrným obsahem alkoholu 4,2% obj., je vařeno ze čtyř druhů speciálních sladů, které tomuto ležáku dodávají nezaměnitelnou chuť i aroma.

Prokop 12° tmavé

Pivo temně černé barvy s průměrným obsahem alkoholu 4,2% obj. Osobitou chuť tmavého ležáku dodává pražený slad a aromatický žatecký chmel.

  • V průběhu roku se vaří sezónní pivní speciály.

Získaná ocenění