Zámecký pivovar
Součástí zámeckého areálu je taktéž panský pivovar, který byl vystavěn v letech 1839 – 1841. Pivovarnictví v Chyších má však tradici již od roku 1580. V roce 2006 byla po 74 letech obnovena výroba kvalitního nepasterizovaného piva.
V historických interiérech pivovaru Vás uvítá stylový restaurant. Přijďte ochutnat speciality pivní kuchyně, ale především – dopřejte si chyšské pivo!
Otevírací doba
Pondělí – Čtvrtek:
11 – 21 h
Pátek – Sobota:
11 – 23 h
Neděle:
11 – 21 h
Restaurace
Navštivte naši restauraci, kde si můžete dopřát poctivou domácí kuchyni a chyšské pivo!
Během hlavní turistické sezóny Vám při plném obsazení restaurace z kapacitních důvodů nabídneme pouze omezený výběr pokrmů z denní nabídky. Děkujeme za pochopení.
Jídelní lístekNabízené služby
Firemní večírky, svatební hostiny, oslavy, exkurze s ochutnávkou piva …
Zámecké pivo
Naše pivo se vaří dle staročeských receptur s použitím nejkvalitnějších českých a moravských sladů, žateckého chmele a přírodní jiskrné vody z Doupovských hor, je proto přírodního charakteru, bez chemických přídavků, filtrace a pasterizace.
Všechny druhy piva prodáváme jak čepované, tak lahvové. Lahvové pivo je možné zakoupit i v exkluzivním dárkovém balení.
Prokop 11° světlé
Světlé pivo plzeňského typu s průměrným obsahem alkoholu 4,8 % obj. Toto pivo Vás překvapí svou příjemnou nahořklou chutí a jemným chmelovým aroma.
Základní nabídka našich piv zahrnuje:
Prokop 12° polotmavé
Pivo medové barvy s průměrným obsahem alkoholu 5,0 % obj., je vařeno ze čtyř druhů speciálních sladů, které tomuto ležáku dodávají nezaměnitelnou chuť i aroma.
Prokop 12° tmavé
Pivo temně černé barvy s průměrným obsahem alkoholu 5,0 % obj. Osobitou chuť tmavého ležáku dodává pražený slad a aromatický žatecký chmel.
V průběhu roku se vaří sezónní pivní speciály.